..::Kuew Teaw Ladna::..

Haaa...hari ni terase rajin plak nk masak-masak after balik keje td..Actually, da planning nak wat benda alah ni..Kebetulan bahan-bahan masak sume da ada kat dalam peti ais..so, ape lagi..cau cincau la..hehe..

Jom kite tgk resepi untuk masak kuew teaw ni..( ..xtau betul ke idak spelling ni..)

                                               Bahan- bahan:

• 3 ulas bawang putih ( tumbuk halus )
• cili padi ( ikut selera masing )
• hirisan carrot
• Baby corn
• Bunga kubis
• Daun limau purut
• 1 sb Taucu
• 2 sb tepung jagung
• Fillet  ( Ayam )

• First skali, perap kan kuew teaw bersama kicap ( 10 minit )

 

• Taucu cap BONDA..jumpe yang ni je kt supermarket..xkisah le ape2 brand pun asalkan taucu yerk..

• Kemudian, masukkan bahan yang diperap tadi ke dalm kuali. 
• Masak dengan minyak yang sedikit.

• Asingkan bahan yang dimasak td.

• Tumis bawang putih + cili padi + daun limau sehingga garing.

• Masukkan air + sayur campur + ayam sehingga menggelegak
• Jangan lupa masukkan 2 sb tepung jagung
• Masak sehingga kuah menjadi pekat..

• Tadaaaa...da sip pun...
• Boleh dihidang n makan bersama famili tersayang..:)
• Selamat mencube...